Van-e valakinek ehhez a sütőhöz való jól bevált receptje, ha igen, megosztaná velem? :) Amennyire tudom ebben a formában egy mézeskalácshoz hasonló sütemény készül, Spekulatius a neve ( remélem, jól emlékszem ).
Még kérdés: ez egy öntöttvas sütőforma...na már most, ebben vagy nem ebben kell sütni a sütit? Valahogy nem tudnám elképzelni, hogy ez csak egy dísztárgy lenne.
13 megjegyzés:
Hogy neked micsoda csudáid vannak! Esz az irigység! :)
A sütit, amit említesz nem ismerem. Szerintem ha mézeskalácsmasszát nyomsz bele és óvatosan kibillented belőle és külön tepsiben sütöd, mint a hagyományos mézest, beválhat. Talán ha még ki is kened egy kis olajjal, jobban kicsusszannak a sütik.
Spekulatius az egyfajta karácsonyi keksz, fahéjjal, szegfüszeggel stb füszerezve. Sürölapon szokták sütni, ugyhogy szerintem a tésztát be kell nyomkodni a gyönyörüséges formádba aztán kiboritani a sürölapra és megsütni. Ha érdekel, tudok neked mélben pár receptet küldeni.
csodaszééép! én meg szép sárga:D
én tuti mézest sütnék vele;o) vagy valami fahéjas kekszet
megnéztem a formádat mégegyszer...állati klassz :-))) én megprobálnám milyen a ha a formában marad a tészta és abban sütöm..... egy probálkozás megérné :-))))
Milyen kincseket rejtegetsz még??
Barbi!
Nekem is gyanús, hogy nem ebben a formában kell sütni, mert akkor ítéletnapig sülne. :) Mézeskalácsmassza nem 'folyik' szét? :)
Rita, igen, kérek szépen Spekulatius receptet! :) emailom teca@kishazy.hu , köszönöm!:) Majd beszámok ! :)
Latinka,
akad még ez-az, majd sorban előbukkannak! :)
Jo lesz németül is vagy leforditsam neked?? (már a recept...)
Rita,
igen, köszönöm, jöhet németül is! :)
mél elment, remélem finom lesz!!!!!
jo sütést kivánok Neked!
Hogy te miket nem lelsz. Még csak hasonlót sem láttam életemben. Az említett sütikről nem is beszélve.
Szerintem ha végeztél a sütigyártással ezt is lógasd ki a konyhádban. Annyira mutatós, én bizti nem dugnám el a szekrényben. :) (bár most hogy végigpislantok a konyhán... hát elég fura lenne benne ez a múzeumi példány. :)
Majd kérünk ám beszémolót a sütésről... no meg ha hasonló ereklyéket találsz. Nem csak ha kérdésed merül fel. Hadd csurgassuk a nyálunkat. :)
(asszem esedékes lesz nálunk is egy mézeskalács gyártás... úgy megkívántam, s hát beköszöntött az advent tegnap. )
Rita!
emailt megkaptam, köszönöm szépen majd beszámolok! :)
Judit,
ennek a formának akkora súlya van, hogy falra tenni kész életveszély :)
Nagyon szivesen, örülök ha hasznát veszed! Kiváncsian várom az eredményt :-)
Hűha! Még soha nem láttam ilyen szépet! Gondolom finomságok sülnek ki belőle...:-)
Megjegyzés küldése